La FUNDACIÓN ALCALDE ZOILO RUIZ MATEOS se constituyó el día 29 de agosto de 1.978, y obedece al deseo de sus fundadores de perpetuar la memoria de D. Zoilo Ruiz-Mateos Camacho, Alcalde que fue de la Villa de Rota. Con fines de carácter benéfico, social, docente y cultural, y carece de ánimo de lucro.

Dicha Fundación, se ha consolidado desde su constitución, llevando su ayuda, su laboriosidad artística y su proyección cultural y benéfica a todos los ambientes, no sólo circunscritos a la Villa de Rota, sino al ámbito autonómico, nacional e internacional.

Se dirige mediante su órgano de gobierno, que es el Patronato, compuesto por los miembros fundadores que son José M. Ruiz-Mateos Jiménez de Tejada, todos sus hermanos y seis consejeros. Es expositora permanente de Artes Plásticas y Bellas Artes en su sala de exposiciones.

Convoca cada dos años, a nivel nacional, los Certámenes "Villa de Rota", en las modalidades de pintura, escultura, acuarela, grabado, fotografía, composición para música coral andaluza y el premio de poesía, este último lleva unos años sin convocarse, los cuales han contribuido en gran medida a la difusión del nombre de Rota, y el de la Fundación en todos los rincones de España, y algunos del extranjero, contando siempre con la participación de importantes firmas en el mundo de la pintura, escultura, fotografía, literatura, etc...

La fundación, además es divulgadora de la cultura local, con la organización de charlas informativas, proyecciones, conferencias y audiovisuales. Muestra un gran interés por la edición de publicaciones de Temas Roteños, de Poesía, de Investigación, sus breves publicaciones de la colección Baifora, y de sus colecciones Astaroth y Rábeta Ruta, recogiendo fotografías antiguas de Rota, cuenta con unos 7.000 volúmenes en su biblioteca. Colabora, asimismo, en las tareas de recuperación de toxicómanos, otorgando becas y ayudas para la rehabilitación de éstos en centros especializados.

Estimuladora de todo lo que signifique y represente el mantenimiento de tradiciones populares. Ha organizado eventos deportivos de considerable importancia, como fué el trofeo Internacional "Don Zoilo Sherry" de T.D.V., con la colaboración de la Federación Española de Vela, y el Trofeo "Marques de Olivara de T.D.V ". Organiza otros campeonatos deportivos, colabora con las entidades de la localidad y patrocina campeonatos.

En el campo musical ha sido creadora de proyectos e ideas, como el Orfeón Virgen de la Escalera, reconocido a nivel nacional e internacional; la Escuela de Música, Banda de Música y Banda de Cornetas y Tambores, contando con un gran prestigio en toda la región andaluza, así como Aulas de Solfeo, Viento Madera, Viento Metal, Percusión y Guitarra. Colaboró en grabaciones de discos de grupos rocieros de la localidad, como "Ecos del Rocío", "Salinas" y "Estampas del Sur".

Su actividad responde siempre a los fines institucionales, dentro de las diferentes facetas de actuación de la Fundación, si bien, y cuando es necesario afronta cualquier iniciativa o proyecto que esté a su alcance y que entiende que puedan ser de interés para Rota y los roteños. Como ya se comentaba anteriormente, la Fundación toca las facetas de tipo docente, cultural, social, deportivo, etc.

La Fundación Alcalde Zoilo Ruiz-Mateos, cuenta con una Sede Social en el mismo centro de Rota, la calle Charco, dotada con dos Salas de Exposiciones, en las plantas baja y primera, con un Salón de Actos y Biblioteca en la segunda.

La Sede Social de la Fundación experimenta a diario una considerable actividad, hasta el extremo de que en determinadas ocasiones, las instalaciones resultan insuficientes para poder albergar a los miembros del Orfeón para sus ensayos, las exposiciones instaladas, etc. etc. además de múltiples visitas que se reciben a diario para contemplar las obras de arte que constituyen el patrimonio cultural de la Fundación, su biblioteca, etc...

En 1.996, nace bajo su patrocinio la Sección de Coleccionismo que lleva el nombre de la Fundación con el fin de crear y difundir un punto de encuentro en nuestra localidad para todo el colectivo de coleccionistas. En dicho año es admitida de pleno derecho como miembro de la FEFIAN y FESOFI, Federación Andaluza y Nacional de Sociedades Filatélicas, respectivamente.

En Noviembre de 1.998, se crean dos nuevas secciones dentro del ámbito de la Fundación, la Sección de Fotografía, inscrita en la Federación Andaluza de Fotografía con fecha 21 de diciembre de 1.998, y la Sección de Belenistas, cuya primera actividad consistió en la edición del cartel de la "Navidad Roteña 1998" y la organización del primer Pregón de la Navidad.

En Diciembre de 2.002, La Fundación Alcalde Zoilo Ruiz-Mateos, crea las empresas Artesanos Roteños y Olioz Arte, S.L. ambas nacen con el esfuerzo realizado desde el principio, con la formación en la Escuela Taller "Maestro Guzmán Bejarano" de las personas que han integrado dicha escuela, un total de 46 alumnos / trabajadores.

La creación de ambas empresas, han supuesto un gran reto y esfuerzo, dado que se han reinsertado en la vida laboral un total de 19 jóvenes, sin nivel académico, con formación en especialidades como: Orfebrería, Talla, Bordado, Carpintería, Dorado y Policromado, nada normales para el colectivo que iba dirigido este programa. Actualmente, dichas empresas están ubicadas en una nave del polígono industrial en la calle Carpinteros nº 21 de Rota.